宝丰县学校食堂改革：7元美味餐，智慧管理新模式引领教育新风尚_k8凯发kaifa

“这是由县教育和体育局，银行系统和网络技术公司共同构建的Baofeng Education Sunshine Canteen Smart Management平台。该平台整合了阳光采购，智能收入，财务共同管理以及动态的四个主要系统监督，意识到学校的食堂自我运营和分销，基金监督，日常管理和其他方面是可见的，可控制的，并且可追溯。”党委员会成员兼县教育和体育局副主任李·亚比亚（Li Yabiao）在鲍芬县的阳光食堂智能管理中心，指出了墙上的大屏幕，并将其介绍给记者。按照上述实时显示的各种数据。

据了解，根据改革要求，鲍云县的每所学校都建立了一个餐点。学生的父母通过移动银行应用程序向帐户支付费用。该帐户由县金融局，教育和体育局，国有平台公司和学校共同管理。监督。 “学生父母支付的餐费只能由学校用来解决粮食购买费和厨房工作人员的工资。餐费收入和支出详细信息可以清楚地显示在智能管理平台上。”李Yabiao说。

为了实现食品成分的阳光采购，鲍芬县教育和体育局与鲍芬县市场的监督和行政局合作，选择了近9个类别的近500种产品，包括大米，面粉，谷物，油，油和配件，学校可供选择。同时，将品牌，成分列表和每种产品的其他数据输入到智能手机中。管理平台。

在Smart Management平台上，10个食品成分供应商入围了公开招标的名单，该供应商根据产品目录进行了报价和出价。根据学校提前确定的数量食谱，并与供应商的竞标相结合，该平台与学校的三个最佳食品供应商相匹配。学校根据实际条件独立选择供应商。 “我们规定，在一个月内，每个供应商最多只能送到同一所学校。”李Yabiao说。

此外，如果同一商品的价格差异在短时间内超过30％，则该平台将自动警告并命令供应商重新报价。如果还有其他警告，供应商将被终止。如果由于交货延迟，成分质量和其他问题而影响学校餐的质量，则供应商将立即取消交货资格。

在午餐时间，在贝芬县Shiqiao镇的初中，记者看到各种富裕的饭菜和水果，例如蒸甜菜，米饭，羊肉面条等服务。副校长王Zhen说：“这顿饭使学生造成6元的成本，直到满为止。”

Baofeng County教育与体育局体育，健康与艺术部门负责人Li Xianke告诉记者，Baofeng在该县的公立小学和中学中实施了统一的定价，并严格实施。农村小学每天三餐每天12元，中学每天13元。对于城市中学，每天三餐每天15元。

为了创建“校园餐”标准化管理的升级版本，我们不仅必须遵守公共福利，而且还必须确保安全。为此，Baofeng County建立了一种成分分配和厨房监督系统，以实现从交付成分到餐食入口的全面监督。

在交付过程中，交付车辆上安装了网络定位系统。将食物交付到学校后，将在均匀分布的网络电子秤上称重。送货聚会，学校和厨房主管将前往现场，检查人员和称重员工将大量数据，实时动态图像上传特定食品成分的系统；在原始的“ Internet +”基于“ Mingchu Liangzao”的100％覆盖范围内，Baofeng建立了一条专门的网络线路，将所有“ Mingchu Liangzao”连接到Smart Management Platform；学校食堂操作室在所有地方安装AI摄像机，例如净化室和其他地方，以自动捕获异常状况并提供预警。

此外，Baofeng County已经制定并实施了一个系统，县级干部随机上学校与他们一起吃饭，教育和体育局的成员随机去分包学校，每月至少两次与他们一起吃饭，学校团队成员必须每顿饭都陪伴他们；每所学校还都有开放的反馈渠道，每月都会进行每份食堂满意度问卷，教育管理部门将食堂管理状况作为学校年终评估和校长等级评估的重要指标。

党委员会秘书兼Baofeng县教育和体育局局长Wang Xiaopu告诉记者：“在这项改革之后，县公立学校食堂中提供的食物已完全恢复到服务和公共福利，这有效地阻止了腐败冒险并真正使学生安全进食。餐点，营养餐，美味的餐点，让父母和所有各方同意！”